黑咖啡, 牛奶, 焦糖醬
1黑咖啡沖泡好,加一勺焦糖醬拌勻
2牛奶溫熱用奶泡器打出綿密的奶泡
3用勺子將奶泡舀到咖啡杯里直到鋪滿
4焦糖醬裝入裱花袋內,剪一個小口子擠到奶泡上即可
焦糖醬做法:淡奶油100克隔水溫熱備用,糖80克放入鍋中加一勺冷水小火煮至琥珀色,加入溫熱的淡奶油攪拌均勻關火即可 詳細做法參看這裡http://blog.sina.com.cn/carrieimayday