原料
玉米 半條, 青瓜 半條, 雞蛋 一個, 芝士 一片, 沙拉 一勺, 鹽 若干
步驟
1玉米洗凈下水煮,青瓜切粒備用。
2玉米煮熟後用刀把玉米粒切出來,用煮玉米的水燙一下青瓜粒。
3玉米粒打散,在表面鋪上芝士片,放進微波爐叮3分鐘。
4雞蛋加若干鹽和生粉,少少水,打散,放入微波爐叮3-4分鐘。
5最後把所有食材加沙拉醬拌在一起,完。
小技巧
1.玉米可以不用微波爐叮,我只是為了讓芝士融化。 2.微波爐叮的雞蛋實際就是少水版蒸水蛋,拌沙拉口感會比較融合,也可以直接用煎蛋。 3.還可以加胡蘿蔔、火腿等等~~