簡介

經常在燒烤攤上吃到香香的烤茄子，今天試著用電餅鐺做，香噴噴的味道已經散發出來了。

原料

茄子, 蒜, 燒烤汁, 油, 鹽

步驟

1茄子洗凈一刨兩半

2蒜搗成蒜蓉備用

3電餅鐺預熱茄子放好，烤一兩分鐘刷薄薄一層油，然後放上蒜蓉

4蒜蓉的香味出來，加燒烤汁

5烤透以後，就可以出鍋了