簡介

是大量 豪華 版本 哈哈  可以吃 好幾頓~~~~~

原料

各種蔬菜 生菜 菠菜 等等 500g, 番茄 一個, 各種菌菇 150g, 雞蛋 10個, 牛奶 100ml, 切達芝士or馬蘇里拉都可以 50到100g, 一個三能金色烤盤 28*28, 橄欖油 適量, 黑胡椒 鹽 適量

步驟

1把蔬菜 菌菇 洋蔥 番茄 都切碎

2放點橄欖油 先放菌菇炒熟 再放入 洋蔥番茄 最後放入 蔬菜  放入適量黑胡椒和鹽 鹹淡自己嘗下

3炒出水分即可

4放在籃子裡瀝干

5把切達芝士or馬蘇里拉切塊

6放入蔬菜里

7把蔬菜倒入模具

810個雞蛋在碗里用蛋抽打勻，加一小撮鹽調味。加點牛奶。慢慢倒入模具用筷子撥動一下下面的餡料，讓蛋液均勻一些，把餡料淹沒就好。可以在上層磨一點帕瑪森奶酪粉，沒有就省略咯~~

9倒入模具 190度 30到35分鐘 。（各人烤箱溫度不同，烘烤時間各自酌情調整哦）直到蛋液凝固既可以出爐了  切塊吃起來 吃不完的放冰箱冷凍，要吃的時候拿幾個出來微波爐熱幾分鐘或者烤箱復烤幾分鐘

小技巧

你也可以頭天晚上把所需的材料洗洗切切炒炒放冰箱，第二天早上將餡料放入紙杯倒入蛋液送入烤箱，然後就可以刷牙洗臉收拾去了。30分鐘後，DUANG!出爐，享用吧！

菜譜里的食材也可以根據自家冰箱的存貨調整，靈活運用哦！