蕃茄海帶豬骨湯(電飯煲版)

簡介

這是一道中醫院護士告訴我的湯,她說蕃茄跟海帶都有助於預防乳腺病。而且消暑生津,健脾開胃,女生們夏天可以多喝喲。而且用電飯煲就能做,非常簡單,住校的同學們也可以在宿舍做的!

原料

豬骨 500g, 鮮海帶(海帶結跟海帶絲都可以) 250g, 蕃茄 兩個, 蜜棗 兩到三顆

步驟

1食材洗凈切好,跟水一起放進電飯鍋。備註:豬骨最好買新鮮的,如果是冰鮮的要先煮一煮,再撈出來用。

2開始煮,煮到水開,保溫一到兩個小時。

3放鹽,再按下煮飯鍵,再一次煲到水開,這樣骨湯就會呈現出好看的奶白色啦!


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