簡介
每天睜開眼就是想女兒吃什麼,腦子飛快運轉啊,絞盡腦汁想各種吃食。今省事就做豆花吃
原料
干黃豆 一小把, 內脂 3g, 香菜 適量, 生抽 4勺, 香醋 1勺
步驟
1豆子放入豆漿機,加到最高水位線的水
2按下干豆濕豆建自動做豆漿
3把做好的豆漿用紗布過濾
4把過濾好的豆漿放進電飯煲煮開
5準備內脂
6按照500ml豆漿1.6g內脂的量、內脂和水比例是1:4 按照這樣把內脂用水化開倒入電飯煲,攪拌幾下,注意電飯煲這時是保溫狀態
7電飯煲在保溫狀態下蓋蓋靜置保溫20分鐘即可,看看凝固了吧
8然後取出豆花,在另一個碗里加入四勺生抽,一勺醋,辣椒油,香菜碎,攪拌均勻倒入豆花碗里即可
9開吃吧