前幾天逛街在韓貨代購小店買了2根鱈魚芝士香腸,號稱韓國進口無添加,但看看配料表,還是各種看不懂的成分啊!於是今天給寶寶做了這個蛋皮芝士桂魚卷!適合一歲以上的寶寶!添加了芝士蔬菜,適合寶寶的各種生長需要啊!特別鮮,特別愛吃!
雞蛋 1個, 桂魚 200克, 胡蘿蔔 少許, 口蘑 1個, 嬰兒奶酪 1塊, 菠菜 2片
1準備好配料,主要看家裡有什麼!蘑菇,菠菜焯水後切碎,胡蘿蔔切碎用油炒一下!魚肉用刀背拍松切成魚泥,加少許薑末!
2所有處理好的配料放一起加一些澱粉一滴醬油和少許香油攪勻!
3雞蛋攤成蛋皮
4把餡料抹在蛋皮上捲起整形,樣子隨意!上鍋蒸15分鐘!
5蒸好晾涼,切片!
6開吃,送給不知道給寶寶吃什麼的新媽媽們!
我卷的不太好看,有點松,可以卷緊一些!