炒方便麵

原料

方便麵 一包, 蟹柳, 芽菜, 香腸, 蔥花, xo醬

步驟

1滾後下方便麵,煮比包裝上指示短一半的時間

2隔水過冷河,然後用生油撈一撈,這樣便可以確保炒方便麵時不黐鑊

3下鑊炒冰箱裡有的食料,我用的有煠過的蟹柳、芽菜及香腸,其實什麼也可以

4然後方便麵回鑊,下半包公仔麵調味粉及少許水一併兜炒即成

5最後灑上蔥花和丁點xo醬


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