簡介

最近忙著搬家，前前後後折騰了一個月，終於穩妥些了，中午自己做了簡單好吃的蘑菇泡菜炒飯，話說大同電鍋蒸的米飯粒粒分明真不錯（ ps  請務求地址，我的是朋友直接人肉快遞來的） 碗和筷架是我們自己的陶瓷品牌，地址http://lifeofsu.taobao.com/?spm=2013.1.1000126.21.g8MiOw

原料

米飯 1人份, 口蘑 五六個, 辣白菜（我用了大概3大匙） 一坨（根據口味鹹淡調整）, 小菠菜 一把

步驟

1口蘑洗凈切片，菠菜洗凈燙熟控水待用，辣白菜如果是整棵的就改刀切小塊

2鍋燒熱下油，下蘑菇片炒至微微出水，然後下辣白菜炒出香味，加入拌鬆了的米飯炒均勻（嘗味調整鹹淡）出鍋裝盤，把小菠菜擺一旁即可

小技巧

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