天氣熱，中午懶得去擠悶熱的電梯到頂層食堂吃飯，雖然飯菜是免費的，可我受不了那份折騰，所以最近一段時間我一直是自己帶飯吃，不但可以吃到自己喜歡的健康營養的飯菜，還能避免吃得太撐，反正就一小盒，想多吃也沒有，這回可把我的饞病治了。
烤麩, 米飯, 香菇, 黃花菜, 芹菜
1烤麩、香菇、黃花菜先用溫水泡發，洗凈切好，芹菜切碎。我的芹菜放少了，多一些好吃
2油燒熱，先放香菇炒香，再放烤麩略煎，然後放入黃花菜，加少量水、鹽、紅糖、醬油、五香粉，燉七、八分鐘
3最後加入芹菜略炒即可出鍋，澆在米飯上，很香