紫米花生粥

簡介

女人好多都是虛寒體質,尤其是冬天,特別的怕冷,熱乎的湯湯水水、各種暖身的粥對女人絕對有益,身暖血通,滋潤如水,健康自然的就會有美麗容顏~~

原料

花生, 紫米, 冰糖

步驟

1將花生和紫米清洗乾淨

2加清水一同放入煲內

3按下武火鍵就不用在操心了

小技巧

此粥做法很簡單,因為紫米是糙米很難煮爛,想營養被吸收的更全面,就要把粥煮至軟爛。可以小火慢熬,也可以用高壓鍋等等。 我用的是電磁紫砂煲,這電磁紫砂煲最大的優點就是從不外溢,總是很優雅的冒著小熱氣,煮後的湯汁卻十分的濃厚。 紫米也叫黑米,性溫、補血又補腎 花生可以起到開胃、健脾、潤肺、祛痰、補氣等功效。 花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有「長生果」之稱。


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