喜歡吃味香齋的麻醬麵，一根根的麵條被濃稠的麻醬裹著，口感醇香微辣欲罷不能啊。
以前一度把麻醬誤認為花生醬，兩者雖然都很醇香但區別還是蠻大的 芝麻醬沒花生醬味道那麼重哦
今天有空一直想自己動手做麻醬麵的，做好後樣子和味香齋的有9成象哦（謙虛ing~~其實我覺得沒啥區別，呵呵~~）
尼瑪啊，味道基本一樣啊。好吃啊，兩三口就吃完了。我怕失敗做了少了點
最重要的是性價比啊，才1元吧！！味香齋可要8元誒 麵條200克1元，用了1/3吧。麻醬500克14元（有的好用了）
製作方法 1： 一大勺麻醬，一勺醬油，一勺色拉油、三~五勺水 （自己掌握） 2：沸水下面，我喜歡硬一點啦。撈起瀝干放盤中 3：倒入麻醬，再放點辣椒油。放蔥花( 為了拍照特地放的我不喜歡生蔥啊，拍好照立馬揀出來，苦逼~~
麵條, 麻醬, 醬油, 色拉油, 水
1麻醬
2一大勺麻醬，一勺醬油，一勺色拉油、三~五勺水 （自己掌握）
3麵條
4沸水下面，我喜歡硬一點啦。撈起瀝干放盤中
5調味料們
63：倒入麻醬，再放點辣椒油。放蔥花
7成品
8成品