糙米+大米, 黑白芝麻, 陳皮, 豆漿, 味增或醬油, 糖, 白鬍椒, 包飯用海苔, 味道香松 素版, 果蔬醋, 橄欖油或麻油
1糙米浸泡一夜後，與大米混合陳皮末加原味豆漿煮成飯---這樣煮出的飯酸酸的並有梅子味道
2把煮熟的飯拌入味島香松+糖+蘋果醋+白鬍椒+芝麻，喜歡清淡的白鬍椒可以去掉
3晾到溫熱時，築好喜歡的樣子，在表面上刷上味增或醬油，上平底鍋用橄欖油或麻油炸至倆面金黃
4再隨意貼上紫菜就完成了
其實加原味豆漿就夠了，圖片里我又加了水，就太軟了