介紹一道家庭餐桌上人氣很高的筑前煮， 主材料是藕，胡蘿蔔，魔芋，雞肉。
魔芋, 雞肉, 胡蘿蔔, 藕, 香菇, 色拉油, 出汁, 醬油, 味醂, 砂糖
1將整塊魔芋放熱水裡煮3分鐘後，切成適當的大小
2藕提前去皮用醋水浸泡後切適當大小，胡蘿蔔提前切好
3將雞肉切成適當大小後，放加熱的油鍋里翻炒至表面金黃
4然後加入1，2和香菇翻炒
5然後加入B中的調味料煮10到15分鐘左右
6中途要用網篩取出浮沫，停火前3分鐘加入豆角
7煮汁省少許時停火即可裝盤