深夜的韓式泡菜烏冬

簡介

超級快手的解饞宵夜✨✨ 100%零失敗!! 配料越豐富越滿足喲✨✨✨ 步驟圖下次補上

原料

雞蛋 1隻, 烏冬面 1包, 泡菜 些許(按自己喜歡的量), 蟹肉棒 2根, 小香腸 2根, 魚豆腐(各類火鍋料) 幾個, 韓式辣醬 一勺, 生抽 少許

步驟

1煮一鍋清水,煮開,放入冰凍烏冬,待軟後撈出放入碗中備用

2去一鍋清水,放入一勺韓式辣醬,些許生抽和泡菜調味,製作湯底

3將切好的配料,按易熟程度,先後放入鍋中.稍煮入味~

4將配料及湯底一起倒入放烏冬的碗中~duang!duang!duang!開次~

小技巧

✨冰凍的烏冬煮久會糊~影響口感~一定要先撈出哦~如果用新鮮生烏冬則可以放在鍋中與配料一起煮…


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