最近打工的家庭餐館推出的新菜單之一:ぜんざい 冬天裡最溫暖甜蜜的傳統甜點!
紅豆沙的細膩配以Q彈的年糕~~ 大愛!
紅豆沙, 年糕
1紅豆沙和年糕都是買的成品。 有時間的朋友可以自己做哦~
2おしるこ是單純紅豆沙 ぜんざい裡面還有紅豆顆粒 直接放入水中煮3-5分鐘
3同時把年糕放入烤箱烤制4-5分鐘。 根據烤箱種類不同時間不一。 大致就是表面略成金黃色時就可以啦~ 話說もち慢慢膨脹超可愛的~
4把紅豆湯倒入碗中。 放入年糕~ 完成咯!