原料

羊肉100g，鹽適量，姜粉適量，花椒粉適量，孜然粉適量，辣椒粉適量，蔥花適量

步驟

羊肉切薄片，放入特百惠歡宴四合一（小）內，與鹽、姜粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉攪拌均勻，腌置三分鐘。 將歡宴放入微波爐中高火加熱2分即可，加熱時將子蓋打開。

小技巧

羊肉切片越薄越好，或者買切好的成品羊肉卷，養肉片都可以。薄片口感比較好，加熱時間也可縮短。