原料

菠菜 250克, 粳米 250克, 食鹽, 味精

步驟

1將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；

2粳米放鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，

3煎熬直至成粥時停火

4放入食鹽、味精即成