這是我媽的菜,不知道別人的媽是不是也有這道菜. 幾分鐘搞定,非常速度. 適合懶人做各種飯類搭配.
香乾 大概7,8塊方的, 毛豆 一盒剝好的, 榨菜 一袋, 肉絲 隨意
1剝阿切阿德的準備材料
2肉絲先炒超,變色盛出.
3炒香乾,毛豆,榨菜,放在一起炒就行了.沒什麼要求
4加水前,放肉絲. 然後加些水.放點老抽.鹽就不用放了.榨菜是鹹的. 煮一會,覺得入味了就可以了.