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松花蛋
薑汁松花蛋
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原料
松花蛋, 姜, 生抽, 醋, 香油
步驟
1
松花蛋切角,刀上沾點水比較不容易沾刀,或者可以用線來切。
2
姜切末,撒在擺好盤的松花蛋上,調料只有三味,生抽少許,醋幾滴,香油少許。
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