用香菇做醬料會很提鮮，放點尖椒也能刺激下味覺，再放其餘的調味料就是多餘啦。
鮑魚面, 香菇, 尖椒, 香菜, 甜麵醬
1香菇切片
2尖椒切絲
3炒鍋入油加熱，放入香菇翻炒
4香菇炒蔫後，放入尖椒翻炒
5倒入甜麵醬翻炒
6出鍋前撒入香菜碎
7水燒開放入鮑魚面
8鮑魚面淋干水，拌入香菇醬即可