牛肉湯泡飯

簡介

開始感到對問題的理解和認知不夠深入和全面,而後影響到整個事情的發展,也給自己帶來了很多困惑和麻煩;是該學著思考和揣摩了~說了太多讓人壓抑的言語了,連自己也無法輕鬆下來!

原料

牛肉250克,蘿蔔0.5根,木耳3克,枸杞若干,米飯1碗,大料1個,姜3片,大蔥3段,花椒5克,鹽適量,胡椒粉適量

步驟

1.把牛肉用涼水洗凈,與大料、姜、大蔥、花椒,冷水下鍋煮2小時; 2.把牛肉連湯盛出(1人份),大火燒開後加切好的蘿蔔、木耳燉大約20分鐘; 3.加入少許鹽、胡椒粉; 4.大碗內放入米飯,把煮好的牛肉湯淋到米飯上,加枸杞、芝麻即可。


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