牛肉是溫中食品,同時還是一種優質的蛋白,功效補氣益血;豬蹄富含膠原蛋白;山楂活血化瘀、消食行滯補血養氣、潤肺除煩的紅棗,以上的材料就是這道湯的主要材料了。這是我家常見的湯,和大家分享了。在偶發完貼後,小雪告訴偶這個是棠梨不是山楂,汗,被市場的人騙了。。。。。。難怪,我說咋廣州的山楂不紅!在此謝謝小雪~~
瘦牛肉,豬蹄,山楂(刀拍),紅棗(去核),油,鹽
1、所有材料加三倍水放燉鍋里燉3小時。 2、然後去油,加點鹽即可飲用。