肉沙の夏日酸梅湯

簡介

作為一個標準西安人。從小的夏天大概就是酸梅湯。出國之後覺得沒有夏天的酸梅湯簡直消化不良。於是只好DIY了:)

原料

山楂, 甘草, 洛神花, 烏梅, 砂糖

步驟

1買到的只有乾料555

2水燒開。

3扔入食材。慢火10分鐘。

4晾涼。過濾。

5按照個人喜好加入砂糖。

6加冰塊或者冷藏。Enjoy~

小技巧

個人覺得煮開之後泡一會兒會好很多。味道會更加重一些:)


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