簡介

種盆薄荷清涼過夏。

參考分量：1杯

原料

綠茶 1包(2克), 蜂蜜 1大勺(15ML), 鮮薄荷枝葉 5克, 沸水 200克, 細砂糖 少許

步驟

1準備材料。採摘新鮮的薄荷枝葉洗凈

2把薄荷連枝帶葉和綠茶茶包一起放入杯子裡

3沖入200克沸水

4浸泡直到茶水冷卻。撈出茶包和薄荷枝葉

5在泡好的茶水裡倒入蜂蜜，攪拌均勻

6再根據個人口味調入細砂糖。把薄荷茶放入冰箱冷藏後，口感更佳

小技巧

1、鮮薄荷葉在大型的菜市場可以買到。薄荷是一種分布十分廣泛的香草植物，在我國的很多地方都能見到，生長迅速，容易種植，如果有條件，可以在自家陽台上種上一盆薄荷，到了夏天，就可以隨意的喝到沁人心脾的薄荷茶了。 2、蜂蜜里的某些物質會和綠茶產生反應，因此，加入蜂蜜後的薄荷茶，顏色會變得較深，甚至會發黑。如果不喜歡這種顏色，可以不加蜂蜜，只加細砂糖。 3、薄荷清涼祛暑，在炎熱的夏天吃蛋糕的時候，喝上一杯蜂蜜薄荷茶，清涼舒爽，十分痛快。