暖身補氣、溫胃健脾的藥膳――山藥羊肉湯
山藥, 羊肉, 胡蘿蔔, 枸杞, 大棗, 當歸, 黃芪, 靈芝片, 鹽, 良姜, 姜, 蔥, 花椒, 香葉, 桂皮
1羊肉切小塊，洗凈，涼水入鍋，水沸後煮3-5分鐘，撈出洗凈，水倒掉不用
2山藥去皮，切滾刀塊；胡蘿蔔切滾刀塊
3鍋中作水，燒開後，下入除鹽以外的調料包和當歸、黃芪、靈芝片，略煮後下入羊肉丁，煮開後小火燜煮30分鐘後，加入山藥、胡蘿蔔、枸杞、大棗
4再小火燜煮30分鐘，熄火前加入鹽調味即可
