簡介
我對菇類是各種的愛~~~真心喜歡這道菜^^
原料
步驟
1鮮茶樹菇用鹽水浸泡一會兒,冼凈後切二段
2五花肉洗凈切片
3蒜苗洗凈切小段,姜蒜切好
4鍋中放一點油,放入五花肉
5炒出油;(如果油很多的話,倒點出來)
6將肉擱一邊,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香
7倒點生抽和鹽炒一下肉,讓其有味道
8放入鮮茶樹菇翻炒至軟身
9放入蒜苗葉翻炒,最後調味即可
我對菇類是各種的愛~~~真心喜歡這道菜^^
1鮮茶樹菇用鹽水浸泡一會兒,冼凈後切二段
2五花肉洗凈切片
3蒜苗洗凈切小段,姜蒜切好
4鍋中放一點油,放入五花肉
5炒出油;(如果油很多的話,倒點出來)
6將肉擱一邊,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香
7倒點生抽和鹽炒一下肉,讓其有味道
8放入鮮茶樹菇翻炒至軟身
9放入蒜苗葉翻炒,最後調味即可