鮮茶樹菇炒肉 0

簡介

我對菇類是各種的愛~~~真心喜歡這道菜^^

原料

鮮茶樹菇, 五花肉, 蒜苗, 姜, 蒜

步驟

1鮮茶樹菇用鹽水浸泡一會兒,冼凈後切二段

2五花肉洗凈切片

3蒜苗洗凈切小段,姜蒜切好

4鍋中放一點油,放入五花肉

5炒出油;(如果油很多的話,倒點出來)

6將肉擱一邊,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香

7倒點生抽和鹽炒一下肉,讓其有味道

8放入鮮茶樹菇翻炒至軟身

9放入蒜苗葉翻炒,最後調味即可

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