原料

雞架 一付, 茶樹菇, 姬菇, 秀珍菇, 鹽

步驟

1雞架氽水，洗凈

2將洗好的雞架放入沙鍋內，盛水，煮開

3將清理好的菇放入，煮開後轉小火

4燉一個小時左右，根據口味放入適量的鹽

小技巧

雞湯本身很香，喜歡味純香，所以沒放任何其它的提味料。