簡介

清香可口

原料

兒菜, 絞肉, 澱粉，雞蛋

步驟

1兒菜洗凈溧水備用

2絞肉加入花椒粉，澱粉，胡椒粉，雞蛋，生抽，鹽，料酒，水。順時針攪拌均勻。

3水開後放入兒菜，開後用小勺下肉圓子。裝盤。

小技巧

老少皆宜