酸奶蔬菜沙拉 Lettuce & Yoghurt Salad

簡介

又一個新鮮美味的夏日沙拉。這個酸奶沙拉用新鮮蔬菜加上自製的濃郁沙拉醬汁,每一口都很新鮮,真的很棒。在炎熱的夏季試試這道沙拉吧。 Another summertime salad that tastes fresh and delicious. This salad is full of fresh vegetables and  has a creamy texture that bursts with freshness with every bite. So lovely, give it a try this summer.

原料

蔬菜材料, 水芹 200g, 苦菊 150g, 紫色生菜 50g, 洋蔥 1/4個, 酸奶調味汁, 蒜瓣 1瓣, 米醋 適量, 橄欖油 適量, 酸奶 適量, 原味沙拉醬 適量, 蜂蜜 適量, 黑胡椒、鹽 適量

步驟

1準備食材

2酸奶醬汁中的材料按自己的口味在一個碗里調好,放入冰箱冷藏10分鐘以上備用。

3把蔬菜洗凈,控干以及擦乾水分切成長段。

4把酸奶醬汁倒入蔬菜中拌勻裝盤即可。

小技巧

  1. 醬汁里的食材大家都可以按自己的口味調整。
  2. 蔬菜可以換成自己喜歡的來拌沙拉。
  3. 最最重要的,蔬菜一定一定要控干水分,否則拌出來的沙拉湯汁太多,就不好吃了。
  4. 這個沙拉最好是現吃現拌,否則蔬菜會出水稀釋醬汁的味道。

相關菜譜

  • 蔬菜酸奶沙拉
  • 草莓?核桃沙拉 Strawberry & Walnut Salad
  • NuttyAvocado&Egg Salad
  • 酸奶堅果蔬菜沙拉
  • 酸奶水果蔬菜沙拉
  • 酸奶水果蔬菜沙拉
  • 沙拉——chicken salad
  • Kefir Yoghurt 開菲爾酸奶
  • 自製水果蔬菜酸奶沙拉
  • 油醋蔬菜沙拉 Salad 'Basic'
  • 牛肉西洋菜沙拉.Roast beef & Watercress salad
  • 番茄辣腸沙拉 Spicy Sausage & Tomato Salad
  • Buckwheat Salad 蕎麥沙拉
  • 彩虹沙拉Rainbow Salad
  • 章魚沙拉(Octopus Salad)
  • 土豆沙拉(Potato Salad)
  • Beef salad/牛肉沙拉
  • 希臘沙拉Greek Salad
  • 希臘沙拉 Greek Salad
  • Spicy probiotic and enzyme salad (P&E salad)
  • 蔬菜華麗的轉身---salad
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉
  • 蔬菜沙拉