簡介

下班回家了~只有白飯煮好~飯桌空空~快快快~電鍋煮湯時~順便來個嫩豆腐吧~~

原料

預備食材, 嫩豆腐 1盒, 乾貝小魚乾醬(中辣) 隨意, 黑木耳 隨意, 紅蘿蔔 隨意, 蔥花 隨意, 調味料, 醬油膏 1大匙, 鹽 少許, 沙糖 少許, 辣豆拌醬 1茶匙

步驟

作法

01

豆腐切適中大小倒入盤中~黑木耳~紅蘿蔔切絲~撲在豆腐上~撒上少許鹽少許糖~淋上醬油膏~倒入辣豆拌醬~倒入干貝小魚干醬~放入電鍋~外鍋倒入一杯水~開關跳起等10~15分在開蓋~

02

開關跳起撒入蔥花小心拌一拌即可~~

小技巧

不吃辣的朋友醬料可以改不辣的哦~~