原料

娃娃菜, 皮蛋, 蒜, 清雞靚湯口味濃湯寶, 鹽

步驟

1娃娃菜洗凈，切成六瓣；皮蛋剝皮，切成小塊；蒜切成片

2鍋里放水，燒開，放入娃娃菜，焯一下，撈出

3炒鍋置火上，放入油，燒至5成熱，放入蒜片爆香

4放入皮蛋翻炒，倒入小半碗水

5放入一個濃湯寶，把濃湯寶融化

6放入焯好的娃娃菜，大火燒開，燒煮片刻即可出鍋