簡介

懷孕的時候一直想吃腌木瓜都沒吃成，腌製成酸酸辣辣爽口的味道是多讓人垂涎啊！

原料

木瓜, 白醋 適量, 白糖 適量, 辣椒 2-3隻, 檸檬 半個

步驟

11、將木瓜洗凈去皮，切成薄片，備用；  　　

22、把切好的木瓜放在一個大盆中，撒上精鹽，用手抓勻，腌制約十分鐘，待木瓜出水

33、檸檬對半切開，用簡易的榨汁器擠出檸檬汁，備用；將腌制好的木瓜撈出，用涼開水衝去鹽分和粘液，拌入檸檬汁、醋、糖、辣椒即可。  

4 　成品:　酸甜可口，爽脆無比。

小技巧

可加入適量涼白開