簡介

方便易做，味道甚好

原料

培根, 白菜, 鹽

步驟

1培根切小條備用，白菜切小段

2熱鍋，倒油。等油七分熱的時候下培根，煎到稍微有點焦，這樣培根的香味才會出來。

3下白菜梗炒到半透明狀，下白菜葉一起炒，炒到軟爛，下少許鹽翻炒一下即可出鍋。

小技巧

（培根本身會咸，所以鹽要酌量減少）