原料
步驟
1紫薯,香芋分別切好備用
2西米先用水浸泡一會兒,然後等鍋里水燒開之後放入西米,煮10分鐘左右,只要煮到不見西米中間那點白色就行了
3另外用一鍋將水燒開,放入切好的香芋和紫薯,煮至軟熟,然後加冰糖後關火
4將香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依個人喜好加上練奶。
小技巧
最好等它們都冷卻了,放在冰箱裡冷藏一會兒再吃,味道更佳
1紫薯,香芋分別切好備用
2西米先用水浸泡一會兒,然後等鍋里水燒開之後放入西米,煮10分鐘左右,只要煮到不見西米中間那點白色就行了
3另外用一鍋將水燒開,放入切好的香芋和紫薯,煮至軟熟,然後加冰糖後關火
4將香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依個人喜好加上練奶。
最好等它們都冷卻了,放在冰箱裡冷藏一會兒再吃,味道更佳