簡介

將甜玉米抹上黃油包裹在錫紙中焗烤，甜味不流失，還有淡淡奶香，讓人想一口接一口的咬下去，非常美味。 這次我做了兩種口味，一種是奶香甜味，另一種則添加了黑胡椒和少許鹽，也可以加點歐式香草，都蠻好吃的~~

原料

甜玉米 2根, 黃油 適量, 糖 適量, 鹽 少許, 黑胡椒碎 適量, 錫紙 適量

步驟

1玉米洗凈，切小段，放入蒸鍋蒸至半熟。

2取出放在錫紙上，均勻的刷上一層黃油。一種撒上黑胡椒和少許鹽，另一種撒上些糖。

3將玉米用錫紙緊緊包裹起來，頭尾捏緊成為糖果狀。放入預熱到200度的烤箱烘烤10-15分鐘至全熟。

4取出，趁熱享用~~

小技巧

可以將黑胡椒換成歐式香草，也別有風味。 如果使用的是有鹽黃油，添加的鹽可以省略。