其實很多創意都來自生活。本想著做一頓臘腸煲仔飯的。。。結果看到了可口的醬鴨舌～～
醬鴨舌 6-8個, 生米 適量
把生米淘洗乾淨，浸泡半小時或者用熱水浸泡20分鐘。砂鍋唰油一層（有豬油更好吃）。生米放進砂鍋煮熟，放入鴨舌，轉小火，聞到焦味再過一會兒'就可以關火，如果覺得不夠咸，稍加點醬油，最後把水煮熟的青菜放入砂鍋內即可