簡介
廣東人最愛煲湯喝，湯是滋補的。這一款菜乾湯是賣菜乾阿姨介紹的，清肺熱，清熱滋潤～
原料
豬筒骨 500g, 菜乾 50g, 胡蘿蔔 一根, 蜜棗 兩顆, 杏仁.百合 適量
步驟
1菜乾先用水泡開，洗凈切成段。
2一共買了2元，因為不太喜歡杏仁味，所以分兩次放。蜜棗大的就放一顆，小的就放兩顆。菜乾澀而不清甜，所以放蜜棗好喝點。
3筒骨洗好，筒骨比較油，煲出來效果很好。也可以煲豬肺，只是豬肺難清洗，也就懶得弄了。
4紅蘿蔔切滾刀，把所有材料放進鍋里。
5放適量的水，一般我就放到沒過材料三厘米這樣。
小技巧
放進電飯煲，按煲湯鍵，煲好後開蓋放點鹽，不用太多，多了就不清甜了。
