原料

木耳25克，泡野山椒（菜市裡有賣的，5角錢就夠了），小米椒3根，洋蔥半個，花椒幾粒，白醋，泡菜水，雞精，白糖，香菜2根

步驟

1、木耳用冷水泡漲洗凈，用開水煮3分鐘撈出裝盆。 2、洋蔥洗凈切粗絲、小米椒切圈、野山椒切節、都放在木耳上，再依次放花椒、泡菜水、白醋、雞精、少許白糖。 3、泡1個小時就可以吃了，吃的時候再加香菜更香。木耳是明目，對肝排毒很好哦！