簡介

夏天桃子剛好應季，做了放冰箱冷藏，很好吃

原料

桃, 冰糖, 純凈水

步驟

1桃子洗凈去皮去核切成塊。（桃子不要選太軟的桃）

2鍋里放純凈水煮開。 （用量能剛好沒過桃子就行）

3沸水中加入冰糖融化。（自己可以試一下水的甜度來控制冰糖量，因為是做罐頭，我個人喜歡偏甜些）

4加桃塊進去煮，煮到自己口感喜歡的軟度就可以關火了。

5自然晾涼以後將桃子和糖水都舀入乾淨的密封玻璃罐，封好放冰箱冷藏即可。