簡介
經一位長者指點，說五汁飲不管是食補還是入藥都是值得推薦的；將馬蹄、蘆根、藕片、雪梨與麥冬一起熬制，再放幾顆冰糖，煮沸後便可以將療效釋放完全，熱飲或冰鎮都同樣爽口，潤肺平喘，生津止渴...
原料
鴨梨 1個, 荸薺 100克, 蓮藕 100克, 鮮蘆根 25克, 麥冬 25克, 清水 1L, 冰糖 適量
步驟
1鴨梨留皮切塊，蓮藕去皮切片，荸薺去皮，蘆根切段，麥冬沖洗乾淨；
2將所有材料放入鍋里加入水，大火燒開，改小火煮30分鐘即可。
小技巧
五汁飲有生津止渴，潤肺止咳，清熱解燥的功效，家中常備代茶頻飲，可緩解肺熱煩渴，咽癢乾咳；冬季霧霾天較多，有它過冬，便能安然。
