簡介
Mojito雞尾酒,並不濃烈,但是喝一杯下去,臉上會泛起紅暈,象少女的羞澀。味道很清新,有一點青澀、有點甜蜜,象單純的初戀。它是我調製第一種雞尾酒,它象青檸的初戀。
原料
白朗姆酒 45ml, 青檸 1/4個, 檸檬 1/4個, 白砂糖 2茶匙, 蘇打水 150ml, 薄荷 1枝, 碎冰 1杯
步驟
1薄荷洗凈,放入清水中浸泡一會兒,取下嫩尖,餘下的部分加入白砂糖一起搗碎
2把薄荷碎放入杯中
3青檸和檸檬切尖角,分別擠出果汁,並把青檸角和檸檬角也放入杯中
4將冰塊放入杯中
5倒入朗姆酒,再倒入蘇打水,最後用薄荷的嫩尖裝飾即可
小技巧
青檸是一個十六七歲的少女,靦腆而內向,在羞澀的外表下卻有一顆叛逆的心。
她的同桌芒果是一個漂亮開朗的女生,常常對身邊的朋友炫耀:「我的同桌青檸是一個才女呢,歌唱得好、舞跳得好、文章寫得好,還有一手漂亮的好字。」
青檸每天放學和荔枝一起回家,荔枝是一個很妖嬈的女生,在周圍的同學都還是素麵朝天的時候,她已經學會化很濃艷的妝了,所以在學校擁有許多的追求者。
成績一向優異的青檸因為兩分之差上了這所非重點的高中,心裡是有一點落寞的,她覺得和身邊的人有點格格不入。
青檸想談一場戀愛,因為她覺得青春不能就這樣白白溜走,可是她一直沒有遇到讓她心儀的男生。
香草是青檸的初中同學,他們現在的學校在不同的方向,所以在上學的路上常常會迎面看到。有一次荔枝讓青檸陪她去看自己的男朋友,荔枝男友的學校就在青檸家附近,正好放學路過。青檸發現和荔枝男友站在一起的男生,竟然是自己的初中同學香草!原來他是荔枝男友的同學兼哥們。本來一切就是早有預謀的,只是那時的青檸並不明白香草的用心。
他們四個人一起去了公園,尷尬的青檸不知道該說什麼,於是就聊一些學校往事。香草是一個教養良好、有點文靜的男生,是青檸喜歡的那種類型。
香草讓青檸去他的學校找他,青檸想,應該你來找我才對。可是青檸沒有說出來,他們什麼也沒有表白。
大約過了一個多星期,他們都沒有再見面。
在一次班級活動中,青檸和班裡的帥哥檸檬接觸漸漸多起來。檸檬請她吃飯,送她回家,並且終於對她表白。在月色中,青檸看著檸檬長長的睫毛有一點心動。檸檬是一個很成熟的男生,有陽光般燦爛的笑容,在學校里有許多漂亮女生都喜歡他。
香草通過荔枝自然知道了他們的交往,當香草和檸檬這兩個熱血沸騰的男生約好決鬥的時候,青檸還什麼都不知道。青檸放學走出校門時,才看到兩個人各自帶著一幫隊伍,班花玫瑰正在拉著檸檬,青檸知道玫瑰也喜歡檸檬,檸檬曾追求過玫瑰,只是後來不知道為什麼又反悔了。
青檸真是一個不懂人情事故的小女生,她不知道該怎麼做,終於什麼也沒有做。就那樣騎著漂亮的紅色自行車穿過了檸檬、穿過了香草,一個人回家了。香草看著她從身邊過去,可她什麼也沒說,她以為她和香草是沒有約定的,也許香草並不是這樣想的。
第二天上學的時候,在青檸的再三追問下,檸檬告訴她,他們終於沒有打起來,晚上香草一個人到宿舍來找住校的檸檬,跟他說:「青檸是好女孩,如果你對不起她,我不會放過你。」檸檬說:「香草挺男人的。」 其實青檸並沒有他們想得那樣純潔和高貴,她不值得他們對她那麼好。 多年後當青檸還是孑然一身的時候,她聽到同學說,香草結婚了,妻子很漂亮。青檸想,那是一定的,他的妻子一定是很漂亮的,自己並不夠漂亮。
青檸和檸檬的初戀還是挺甜蜜的,在外人眼中,他們是天生的一對。他們一起到食堂吃飯,放學後檸檬送青檸回家,青檸是一個喜歡依戀的小女生,他們總是形影不離。只是時間久了,青檸覺得檸檬對她沒有那麼好了,常常沒有時間陪她,於是她對檸檬說:「我們分開吧。」
多年以後,青檸再見到檸檬的時候,他已經有了漂亮的妻子和可愛的孩子,看起來比從前更成熟了,只是沒有了那樣陽光般燦爛的笑容。那時的青檸也有了自己的朗姆酒愛人。她本來以為她和檸檬還可以成為很好的朋友,可是她不想傷害自己的朗姆酒愛人。她和朗姆酒舉行了一場很浪漫的婚禮,婚後檸檬偶爾給青檸打過電話,但是青檸沒有再見他。
Mojito雞尾酒:這款Mojito雞尾酒源自古巴的哈瓦那,帶有濃厚的加勒比海風情。
白朗姆酒:原產於古巴,是甘庶發酵的甜酒,口味純凈清澈。白朗姆酒是朗姆酒的一個品種,知名的品牌有BACARDI、摩根船長等。
薄菏:我用的這種薄荷叫香蜂草,也有人叫香蜂薄荷。屬於薄荷科,嚴格地來說不能叫薄荷,但是我因為買不到其他的薄荷,通常用家裡的香蜂草代替。