簡介
旺仔奶豆靠邊吧!
原料
黃油 25g, 低粉 140g, 糖分 55g, 雞蛋 半個, 蛋液 另外半個, 鮮奶 10g
步驟
1糖粉雞蛋混合,不要打發。
2各種原料混合,蛋液分3次添加。
3凍30分鐘
4取出滾成小圓球。
5擺好,刷蛋液!180度,7-8分鐘!
旺仔奶豆靠邊吧!
黃油 25g, 低粉 140g, 糖分 55g, 雞蛋 半個, 蛋液 另外半個, 鮮奶 10g
1糖粉雞蛋混合,不要打發。
2各種原料混合,蛋液分3次添加。
3凍30分鐘
4取出滾成小圓球。
5擺好,刷蛋液!180度,7-8分鐘!