簡介

我這一次加了老抽，上色過深，賣相差了點兒~~

原料

肉, 土豆, 米

步驟

1肉切丁加少量鹽和澱粉拌勻，熱鍋涼油，猛炒

2變色沿鍋邊熗料酒，稍炒，加生抽，猛炒，加小半碗水，煮到開

3肉連水一起倒入淘好的米里，加入切成丁的土豆，補水到平時煮飯的量，就像平時煮飯那樣煮到熟