簡介
我不太喜歡吃甜品,但是這個木糠杯的味道讓我欲罷不能,而且做法也算簡單。
原料
淡奶油 200g, 瑪麗亞餅乾 180g, 煉乳 45g
步驟
1準備材料:煉乳、淡奶油、瑪麗亞餅乾(沒有就用酥性餅乾或者奧利奧代替,最好用這種,味道才夠正)
2將餅乾弄碎,越碎越細膩,口感越好
3將淡奶油打發,6成發時加入煉乳,到8成發即可
4把打發好的淡奶油裝入裱花袋
5先在杯底鋪上一層餅乾
6然後一層奶油一層餅乾的鋪,到最上一層時,要鋪上用面篩過濾後的餅乾碎,放入冰箱冷藏4小時即可
小技巧
1、最底下一層和最上一層,一定要放餅乾碎;而且最上一層一定要用面篩過濾一下 2、180g的餅乾,我基本放150g喜歡餅乾多的人也可以多放。這些料大概能做3杯小杯的