簡簡單單的爽口涼拌菜
胡蘿蔔 半個, 黃瓜 兩根, 香菜 一小把, 青椒 一個, 大蔥 半棵, 去皮熟花生碎, 鹽, 生抽, 米醋, 香油, 味精 適量
1香菜切段，青椒、胡蘿蔔、黃瓜切絲
2把香菜、青椒、胡蘿蔔、黃瓜放入盆中
3大蔥切絲，也放入盆中
4加鹽、生抽、米醋、香油、味精拌勻裝盤（這些可根據自己的口味調味），最後撒入熟花生碎即可