簡介

這幾日偶感風寒 老肥仔勸我吃紫蘇 知道我喜歡吃 但是生病吃什麼都沒有胃口  沒想到這一吃 吃上癮  直到愛上紫蘇   昨日一廚友問我紫蘇不是紫色嗎  今日才想起百度查詢  原來紫蘇  用於風寒 平喘 止咳....  感謝老肥仔的悉心照料 紫蘇更是功不可沒

原料

紫蘇 適量, 蒜蓉 適量, 鹽 適量, 白糖 適量 不要吃出甜味, 白醋 適量 不要吃出酸味, 海鮮醬油 適量

步驟

1白糖 白醋 鹽 醬油 蒜蓉 攪拌均勻   調製汁

2紫蘇 切末 同調製好的汁攪拌

3開始吧

小技巧

千萬不要放香油  紫蘇的味道會被淹沒 千萬不要放蔥  同上 清淡為主