簡介

加上芝麻醬的雞蛋另有一番風味，仿佛將沙拉藏在了麵包里～ 此菜譜收錄在我的新書《一起來吃下午茶》中「夏季下午茶」中，歡迎指正～

【一起來吃】是下廚房最新出版的系列圖書，由@Pan小月 的《一起來吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起來吃下午茶》、@小小H 的《一起來吃輕晚餐》3本組成，吃貨小分隊的完美周末，就是從早到晚吃吃吃！3本一起預定有獨家優惠喲：http://product.dangdang.com/23682828.html 感謝支持！

原料

雞蛋 3個, 火腿片 3片, 芝麻色拉醬 適量, 黑胡椒 適量, 麵包片 4片

步驟

1將雞蛋煮熟，去殼，搗碎

2火腿片切細丁，和搗碎的雞蛋放在一起

3加入適量芝麻色拉醬和黑胡椒拌勻

4均勻的平鋪在麵包上，然後蓋上另外一片麵包，再用刀切成四分