土豆 若干個, 丘比沙拉醬 適量, 煮好的雞蛋 一個, 香腸 一根, 奶 適量
1把土豆去皮，蒸好備用～
2把香腸、雞蛋清切碎備用
3把蒸好的土豆加蛋黃搗碎～
4攪拌得差不多看不到大塊狀，加些牛奶攪拌均勻
5倒入香腸碎、蛋清碎、鹽、糖、胡椒、沙拉醬攪拌均勻～
1.土豆蒸之前可以先切成兩半，這樣比較容易蒸～ 2.加蛋黃顏色會更加好看，也更加營養～ 3.加適量奶可以使得土豆泥更加細滑～ 4.如果喜歡可以再加一些胡蘿蔔碎，黃瓜碎等，建議黃瓜不要太多，黃瓜出水容易太稀哦～