披薩是一個非常著名的義大利菜，世界各地的人們都喜歡它，現在在中國也非常流行。看起來做披薩好像挺麻煩，但是一旦你知道怎麼製作，它真的很簡單。披薩可以放任何你喜歡的食材，這就是為什麼它是這麼受歡迎的秘訣。我的這個食譜讓你開始學習如何製作披薩，希望你喜歡。 Pizza is a very famous Italian dish that is loved the world over and is now very popular here in China. It may look like a fussy recipe but they are really quite easy to make once you know how. Pizza’s can have any topping you like, that’s what makes them a great recipe to make. This recipe of mine should get you started, so enjoy.
披薩底 1個, 番茄膏 1½ 湯勺, 馬蘇里拉芝士 100g, 鹽 1/2 茶勺, 辣椒碎 1/4 茶勺, 牛至草 1/4 茶勺, 紫蘇葉 1/4 茶勺, 香腸或火腿 適量, 洋蔥 適量, 甜椒 適量, 蘑菇 適量, 鹽和黑胡椒 適量
1烤箱預熱到220度。準備食材
2在提前準備好的披薩底上把番茄膏、火腿、蘑菇還有其他的蔬菜擺在披薩上，自然撒上辣椒粉、牛至草、紫蘇、鹽和黑胡椒，最後撒上馬蘇里拉芝士，送入烤箱220度烤15-20分鐘或直到芝士溶化表面金黃。
1.一般製作披薩的醬需要比較濃厚一點的醬，否則會把披薩底浸濕，這樣就不好吃了。 2.對於披薩來說只要有最基礎的二種食材「醬和芝士」就可以烤披薩，其它的食材可以按自己的喜好添加。 3.披薩一定要在高溫下烘烤，這樣烤出來的披薩底才會酥脆。大家可以到